BOLO DE FUBÁ

Ingredientes:
3 ovos inteiros

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de Fubá Produtos Paulista

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 copo (americano) de óleo

1 copo (americano) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo:
Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o Fubá Produtos Paulista, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento, depois bata até a massa ficar lisa e homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.

Leve para assar em forno médio 180 °C preaquecido por 40 minutos. Depois de esfriar, desenforme.